Коптильня двох'ярусна з гідрозатвором для гарячого копчення.
Разове завантаження продукту м'ясо/риба: 3,5/2,5 кг.
Товщина стінки 1,5 мм.
Вага: 7,8 кг.
Розміри габаритні: 450X240X240 мм.
Розміри коптильної камери: 400Х200Х200 мм.
Кількість рівнів решіток: 2.
Обсяг коптильної камери: 16 літрів.
Коптильня виготовлена з нержавіючої сталі aisi 430.
Наявність гідрозатвору дозволяє займатись копченням не тільки на свіжому повітрі, але і в приміщенні. Кришка "будиночком" запобігає потраплянню крапель конденсату на продукти. Смак і колір ваших копченостей не буде зіпсований.
Конструкція решіток, виготовлених з харчової, немагнітної нержавіючої сталі, дозволяє діставати з коптильні всю конструкцію цілком. Під кришкою коптильні встановлені гачки для підвішування, що дозволяє коптити вертикально.
Комплектація: корпус, піддон для збирання жиру, решітки 2 шт, гачки для підвішування 3 шт, кришка.