Коптильня двох'ярусна з гідрозатвором для гарячого копчення.Разове завантаження продукту м'ясо/риба: 5/4 кг.Товщина стінки 1,5 мм.Вага: 9,4 кг.Розміри габаритні: 500X300X340 мм.Розміри коптильної камери: 460Х250Х250 мм.Кількість рівнів решіток: 2.Обсяг коптильної камери: 29 літрів.Коптильня виготовлена з нержавіючої сталі aisi 430. Наявність гідрозатвору дозволяє займатись копченням не тільки на свіжому повітрі, але і в приміщенні. Кришка "будиночком" запобігає потраплянню крапель конденсату на продукти. Смак і колір ваших копченостей не буде зіпсований.Конструкція решіток, виготовлених з харчової, немагнітної нержавіючої сталі, дозволяє діставати з коптильні всю конструкцію цілком. Під кришкою коптильні встановлені гачки для підвішування.Комплектація: корпус, піддон для збирання жиру, решітки 2 шт, гачки для підвішування 3 шт, кришка.