Шампур виготовлено з нержавіючої сталі aisi 430. У конструкції передбачено ребро жорсткості, що унеможливлює провисання м'яса на мангалі і провертання шматків м'яса на самому шампурі.
Товщина металу 1,5 мм, загальна довжина 58 см, ширина 12 мм, довжина робочої частини(від вістря до початку завитка) 45 см.